![]() |
Čoko kocke |
Kolačč je jednostavan i brz, ali veoma ukusan mi ga često pravimo kada želimo da iynenadimo mamu i tatu.
PRIPREMA TESTA:
2 jaja
50 gr margarina
Promešati i dodati
300 gr brašna
2 dl mleka
i na kraju dodati
1 prasa za pecivo
TESTO umesiti da se doije kompaktna smesa.
Premazati pleh sa malo ulja i posuti malo brašna , da se ne zalepi.
Testo odmah presuti u pleh (ne bi smelo dugo da stoji u vangli).
Rerna treba da bude zagrejana.
Rerna treba da bude zagrejana.
Peći na 180 stepeni dok se testo ne udupla.
Kada je testo gotovo, ostaviti ga da se ohladi, toliko, da ga možemo držati u ruci.
PRIPREMA PRELIVA:
8 kašika vode
12 kašika šećera
4 štangle čokolade
Istopiti na pari vodu, secer i cokoladu.
Kada se testo ohladi, možete ga seći u kockice ionda te kocice uvaljati u totpljeni preliv, čokoladu.
Ili preliti izjedna nesečeno testo, prelivom.
Sačekajte da se preliv stegne i onda uvaljajte kockice u kokosovo brašno.
Prijatno!
Autori: Nataša i Dušan Dimić
No comments:
Post a Comment