Recept: Američke palačinke

Autor: Andjela Mijatovic

Sastojci:

- 2 jajeta
- 50g margarina
- 250ml solje jogurta
- 2 kasike secera
- pola kasikice praska za pecivo
- prstohvat soli
- jedna solja(od 250ml)brašna

(Ako želite veću smasu poduplajte sastojke)

Priprema:
Belanca i žumanca odvojiti u posebne posude.
U belanca i žumanca sipati po 1 kašiku šećera.
Prvo mikserom umutiti belanca,pa zatim žumanca.

Kada smo umutili,u žumanca sipati pola kasikice praška za pecivo,
prstohvat soli,50g istopljenog margarina i 250ml jogurta.

Sve to umutiti,i dok mutite,polako sipajte jednu šolju (od 250ml)brašna.
Kada ste umutili smesu,dodajte umućena belanca i šećer i promešajte kašikom(ne morate da mutite).
Kada je smesa gotova,još nam osatje pečenje.
Kada ste ispekli palacinke,možete ih bilo kako, po želji ukrašavati.

Prijatno!