Ova poslastica se pravi veoma brzo i jednostavno.
Moje kiflice |
- 250ml mleka
- 250ml vode
- 100ml ulja(bilo koje)
- 1kg brašna
- 1 kvasac
- 2 kašičice šecera
- 2 kašičice soli
- 250g margarina
Priprema:
Pomešati mleko,šećer i kvasac.
Kad smesa malo naraste,dodati 1kg brašna.
Zatim sipati vodu i ulje i umestiti testo.
Kada se testo umesi, podeliti ga na 6 loptica i ostaviti da odstoje pola sata.
Posle pola sata, rasklagijati loptice i premazati ih margarinom.
Spojiti svih 6 loptica, rasklagijati, seći trouglove i uvijati kiflice,
premazati ih belancetom i posuti susamom.
Peći na 259C° 10 min.
Uz jogurt i drugare, veoma ukusno posluženje.
Prijatno.
Pozdrav od Endži!
No comments:
Post a Comment